Description
Ce sucre à l’agréable odeur de caramel est obtenu à partir du nectar de la fleur du cocotier. Après la récolte, le nectar est immédiatement cristallisé (légèrement chauffé) pour éviter qu’il ne fermente. Ce sucre de fleur de coco est contrôlé en matière de résidus, fait l’objet d’un commerce équitable, est purement végétal (végétalien) et naturellement sans gluten.
Marque
bunaroba
Ingrédients
Sucre de fleur de noix de coco*. Légende: * Biologique, ** Bourgeon, *** Demeter
Conservation
Conserver au frais et au sec.
Allergènes
Peut contenir des traces de gluten, de lait, de soja, d’arachide, de noix et de sésame.
Origine
Suisse
Certification
Ord. Suisse sur l’agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Energie | 385 kcal |
| Matières grasses | 0.2 g |
| dont saturées | 0 g |
| Glucides | 95 g |
| dont sucres | 95 g |
| Protéines | 1 g |
| Sel | 0 g |
Avis
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