Description
Le cumin noir possède en Orient une vieille et très importante histoire. Originaire de l’Égypte il fut ensuite cultivé dans de nombreuses contrées de l’Asie occidentale ainsi que dans le sud de l’Europe. Au sein des nombreuses sortes de cumins noirs, ce n’est que celle appelée nigella sativa qui possède des fonctions diététiques. Les grains sont de couleur noir et contiennent de nombreuses substances de haute valeur nutritionnelle.
L’huile ainsi que les grains de cumin noir peuvent dans le cadre du menu quotidien accompagner de nombreux mets ainsi que de nombreuses boissons.
Conditionné en Suisse.
Marque
NaturKraftWerke
Ingrédients
Graines de cumin noir*** (Nigella sativa). Légende: * Biologique, ** Bourgeon, *** Demeter
Conservation
Conserver au frais et au sec.
Allergènes
Absence.
Origine
Suisse
Certification
Demeter
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Energie | 449 kcal |
| Matières grasses | 22.3 g |
| dont saturées | 3.3 g |
| Glucides | 44 g |
| dont sucres | 2 g |
| Protéines | 18 g |
| Sel | 0.4 g |





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