Description
Pastilles d’apricots salés
Les pastilles contiennent de la pâte d’ume lyophilisée, de la pâte d’ume fraîche et du sel de mer. Pour obtenir l’umeboshi, on récolte les abricots encore verts et on les laisse macérer un an dans de la saumure. L’umeboshi est un élément très apprécié de la culture culinaire traditionnelle japonaise.
Marque
NaturKraftWerke
Ingrédients
Sel marin, abricot japonais (Prunus mume). Fermenté et séché.
Conservation
Conserver au frais et au sec.
Allergènes
Pas d’autres.
Origine
Japon
Certification
Conventionnel
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Energie | 108 kcal |
| Matières grasses | 0 g |
| dont saturées | 0 g |
| Glucides | 19 g |
| dont sucres | 1 g |
| Protéines | 3 g |
| Sel | 59 g |
Avis
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