Description
Le cumin noir, également appelé nigelle, révèle une saveur aromatique et légèrement poivrée. En Turquie, le cumin noir est utilisé pour confectionner les pains pitas tandis qu’au nord de l’Inde, il sert à relever les currys de légumes. Torréfiez brièvement ses graines pour qu’il développe son arôme épicé.
Marque
Lebensbaum
Ingrédients
Cumin noir***. LĂ©gende: * Biologique, ** Bourgeon, *** Demeter
Conservation
Conserver à température ambiante.
Allergènes
Peut contenir des traces de: CĂ©leri, moutarde.
Origine
Allemagne
Certification
Demeter
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Energie | 0 kcal |
| Matières grasses | 0 g |
| dont saturées | 0 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Protéines | 0 g |
| Sel | 0 g |
Avis
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