Description
Éclats craquants de fèves de cacao 100% pur issu de l’Équateur et Pérou. Une gourmandise au goût aromatique et raffiné qui révèle ses premières saveurs de noisette en bouche suivies d’une note fruitée légèrement fumée et délicatement amère après mastication prolongée. Se consomment tels quels comme gourmandise craquante ou incorporée dans un müesli, un mélange pâtissier ou encore dans une crème ou un dessert. Se marie parfaitement aux fruits secs. Les amateurs de chocolat apprécieront ce dérivatif à leurs envies gourmandes pauvre en sucre et sans lait, comme tous ceux qui souhaitent faire le plein d’énergie en se régalant.
Les plus gourmands n‘hésiteront pas à grignoter les éclats directement. Sinon, réservez-les pour saupoudrer délicieusement vos salades, sauces, pots-au-feu, légumes, mueslis, fruits, fromages frais, desserts et cocktails. Ou bien, intégrez-les à vos recettes de gâteaux.
Conditionné en Suisse.
Marque
NaturKraftWerke
Ingrédients
Morceaux de fèves de cacao*. Légende: * Biologique, ** Bourgeon, *** Demeter
Conservation
Conserver au frais et au sec.
Allergènes
Absence.
Origine
Suisse
Certification
Ord. Suisse sur l’agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Energie | 670 kcal |
| Matières grasses | 51 g |
| dont saturées | 14 g |
| Glucides | 29 g |
| dont sucres | 1.5 g |
| Protéines | 20 g |
| Sel | 0.1 g |





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