Description
Le sésame noir est la forme originelle du sésame. Les graines ont une forte teneur en protéines et en matières grasses et sont considérées comme l’une des plantes oléagineuses les plus anciennes. Elles possèdent un goût marqué de noisette. Dans les pays arabes, en Asie et en Chine, le sésame est un aliment de base présent dans la cuisine quotidienne.
Les graines peuvent être mâchées crues en guise de powerfood ou incorporées en cuisine et en boulangerie.
Emballé en Suisse.
Marque
NaturKraftWerke
Ingrédients
Graines de SÉSAME noir*. Légende: * Biologique, ** Bourgeon, *** Demeter
Conservation
Conserver au frais et au sec.
Allergènes
Pas d’autres.
Origine
Bolivie
Certification
Agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Energie | 627 kcal |
| Matières grasses | 54 g |
| dont saturées | 8.7 g |
| Glucides | 6.7 g |
| dont sucres | 5 g |
| Protéines | 23 g |
| Sel | 0.01 g |
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