NaturKraftWerke Millet brun forme sauvage moulu 500G

Description

Le millet brun sauvage est le millet le plus ancien, dit millet ancestral, et a la plus grande teneur en minéraux et oligo-éléments de toutes les variétés de céréales. Etant donné au contrairement au millet doré, le millet brun ne s’épluche pas et ne se laisse pas ramollir à la cuisson, il ne peut donc qu’être moulu. Comme l‘avoine, le millet fait partie de la famille des poacées et est originaire de l‘Est de l‘Inde. Le millet brun compte parmi les plus anciennes plantes cultivées en europe. Le millet fait partie des variétés de céréales exemptes de gluten et constitue donc, entre autres, un complément alimentaire précieux pour les personnes allergiques au gluten.

Peut être mélangé à des céréales, du yaourt, du fromage blanc maigre (de préférence avec de la Crème Budwig) ou saupoudré sur les plats préparés.

Marque

NaturKraftWerke

Ingrédients

Millet brun*** 100%, moulu. Légende: * Biologique, ** Bourgeon, *** Demeter

Conservation

Conserver au frais et au sec.

Allergènes

Absence.

Origine

Allemagne

Certification

Demeter

Valeurs nutritionnelles pour 100g