Description
Poudre d’acérola NaturKraftWerke issue de l’agriculture biologique contrôlée du Brésil. 100 % acérola.
L’acérola est une drupe tropicale appartenant à la famille des Malpighiacées. La plante arbustive et ses fruits se développent très bien et rapidement sous le climat tropical ; plusieurs récoltes par an sont donc possibles. L’acérola ou cerise des Barbades est connue pour sa teneur élevée en vitamine C naturelle. La poudre d’acérola pure est donc particulièrement appréciée en hiver. La poudre d’acérola NaturKraftWerke est fabriquée à partir du jus concentré de fruits fraîchement récoltés de la meilleure qualité. Elle est lyophilisée avec ménagement. La poudre d’acérola est un additif acide et savoureux pour de nombreuses boissons et plats et peut être utilisée de manière très polyvalente. Bonne solubilité. La poudre d’acérola absorbe volontiers l’humidité de l’air. La poudre peut donc s’agglomérer ou durcir quelque peu et changer légèrement de couleur. Il est recommandé de conserver la poudre le plus hermétiquement possible. Conditionnée en Suisse.
Marque
NaturKraftWerke
Ingrédients
100 % poudre de jus d’acérola*, lyophilisée
Légende: * Biologique, ** Bourgeon, *** Demeter
Conservation
Conserver au frais, au sec et à l’abri de la lumière.
Allergènes
Pas de
Origine
Suisse
Certification
Agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Energie | 314 kcal |
| Matières grasses | 0.5 g |
| dont saturées | 0.2 g |
| Glucides | 56 g |
| dont sucres | 23 g |
| Protéines | 6.8 g |
| Sel | 0.2 g |





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